Gomasio natural Bio

En la cultura gastronómica japonesa, el gomasio es considerado un alimento alcalinizante. El sésamo en estado natural aporta gran cantidad de proteínas, lecitina, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio y fósforo).

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Descripción

En la cultura gastronómica japonesa, el gomasio es considerado un alimento alcalinizante. El sésamo en estado natural aporta gran cantidad de proteínas, lecitina, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio y fósforo).

Modo de empleo:

Se recomienda utilizar como condimento de ensaladas, sopas, pastas, verduras, salsas y en platos de cocina en general. Utilizar aprox. 1 cucharita de postre por plato individual.

Presentación

Envase con 120 gramos.

Composición

Sal marina, Sésamo tostado.

Tabla nutricional – valor por 100g:

  • Valor energético
    621 kcal
  • Grasas / Lípidos
    52.95 g
  • Ácidos grasos saturados
    4.65 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono
    0.21 g
  • Fibra alimentaria
    15.8 g
  • Proteínas
    24 g
  • Sal
    2 g

 

Información adicional

Peso 0.075 kg

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