Descripción
El elevado contenido de vitamina k en este alimento hace que tomar la harina de trigo integral sea beneficioso para una correcta coagulación de la sangre. Este alimento también es beneficioso para el metabolismo de los huesos. Asimismo, tiene una alta cantidad de magnesio. Al no tener purinas, esta harina es un alimento que pueden tomar sin problemas aquellas personas que tengan un nivel alto de ácido úrico.
Modo de empleo
Esta harina puede sustituir a otras harinas en platos como sopas, para rebozar, hacer pan, pastas, galletas, masa de pizza, bechamel o para espesar salsas.
Presentación
Bolsa de 500 g.
Ingredientes:
100% Trigo integral ecológico.
Tabla nutricional – valor por 100g:
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Valor energético347 kcal
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Grasas / Lípidos2 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono69 g
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Fibra alimentaria11.5 g
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Proteínas12 g
Valoraciones
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