Descripción
El trigo sarraceno integral aporta mas cantidad de nutrientes que cualquier harina refinada y tiene la peculiaridad de carecer de gluten, por lo que se convierte en un alimento apto para celiacos.
Modo de empleo
Se recomienda remojar en agua la noche anterior o por 3 o 4 horas. Colar y lavar para sacarles las burbujas. Licuar las semillas de sarraceno con el agua y las almendras.
Presentación
Envase con 500 g.
Ingredientes:
Granos de trigo sarraceno.
Tabla nutricional – valor por 100g:
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Valor energético335 kcal
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Grasas / Lípidos3.4 g
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Ácidos grasos saturados0.74 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono61.5 g
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Azúcares0.9 g
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Fibra alimentaria10 g
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Proteínas13.3 g
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Sal0.002 g
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