Descripción
Las lentejas verdes son una fuente de proteínas, hidratos de carbono , vitaminas y minerales esenciales. Además, debido a su alto contenido en fibra son beneficiosas para la memoria, facilitan el tránsito intestinal y destacan por su alto contenido en ácido fólico.
Modo de empleo
Estas lentejas se suelen cocinar como habitualmente, es decir, el tiempo de cocción en una cazuela ronda entre una hora y hora y media y una ración está entre las 60 u 80 gramos.
Presentación
Envase con 500 g.
Ingredientes:
Lenteja verde.
Tabla nutricional – valor por 100g:
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Valor energético353 kcal
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Grasas / Lípidos1 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono29.58 g
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Fibra alimentaria30.5 g
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Proteínas25.8 g
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