Miel, polen, Jalea Real y Propóleo: un sinfín de beneficios
Hoy os vamos a hablar sobre los productos de la abeja, y sus innumerables propiedades.
La miel junto al polen, la jalea real y el propóleo, es uno de los grandes alimentos elaborados por la abeja.
¿Qué mejor forma para endulzar tus alimentos de forma saludable, qué con miel?
La relación del hombre con la miel viene de tiempos remotos. La miel protege las células del estrés oxidativo al ser rica en polifenoles que actúan como antioxidantes. Actúa como expectorante y calma la tos, ayuda a combatir las infecciones y promueve la regeneración de las mucosas.
Además, produce un efecto cicatrizante, regenerando y desinfectando heridas, llagas y quemaduras. Sus componentes la convierten en el ingrediente número uno de cremas y tratamientos para la piel.
Para reconocer la calidad de la miel se han de tener en cuenta aroma, sabor y textura. La miel que no ha sido manipulada se cristaliza y esa es una señal que demuestra su autenticidad.
El propóleo – un antibiótico natural
Sirve para tratar todo tipo de dolencias del aparato respiratorio, como catarros, anginas, irritación de la garganta, alergias, y en ocasiones para la neumonía. Además, gracias a las propiedades antifungicas sirve para tratar herpes y hongos de la piel.
Jalea real fuente de minerales
La jalea real contiene minerales como el selenio, el cobre y el hierro, que estimulan las defensas naturales del organismo y previenen las infecciones. Incrementa el rendimiento físico y cerebral, y también mejora el rendimiento sexual, aportando vitalidad y mejorando el estado de ánimo.
Dosis de vitaminas – el polen
El polen es una sustancia que contiene casi todos los nutrientes necesarios para mantener una buena salud como: vitaminas A,B,C,D,E y K, minerales, magnesio, potasio,etc. Es un gran complemento para deportistas o personas vegetarianas que busquen un aporte extra de aminoácidos. Ayuda a mejorar el estado de la piel, por su alto contenido en betacarotenos.
Se usa para el tratamiento de la prostatitis por su gran riqueza en zinc, y al igual que la jalea puede resultar útil en casos de falta de deseo sexual o impotencia. Está considerado uno de los alimentos más completos y nutritivos de la naturaleza.
Por todas estas razones, la acción de la miel, el propóleo, la jalea real y el polen, desarrollan una sensación de eterna juventud y euforia. La bebida de la inmortalidad de los antiguos dioses griegos, “ambrosía” (mezcla de miel y polen), es una fuente de inagotable poder para el organismo humano.
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